| Multidimensional evaluation of shrimp shelf-life under commercial iced storage conditions |
Università degli Studi di Udine |
|
|
Genera PDF |
|
| Safety Day 2026 |
Università degli Studi di Udine |
|
|
Genera PDF |
|
| Inviti per partecipazione all'iniziativa "Le Università per Giulio Regeni" |
Università degli Studi di Udine |
|
|
Genera PDF |
|
| Effetto della fortificazione della pasta con farina e grits di ceci sul processo masticatorio e sul profilo sensoriale |
Università degli Studi di Udine |
|
|
Genera PDF |
|
| Sostieni UniTS |
Università degli Studi di Trieste |
|
|
Genera PDF |
|
| Trattamento dati personali relativo all'assunzione tramite contratto di ricerca |
Università degli Studi di Udine |
|
|
Genera PDF |
|
